पोहा रोल
सामग्री
पोहा – 1 कप
आजू उबला व मसला – 1
हरी मिर्च बारिक कटी – 2
भुनी मून्गफली – 1/2 कप
अमचुर – 1/4 चम्मच
गरम मसाला – 1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
ब्रेड का चुरा – 2 बडे चम्मच
नमक – स्वादानुसार
हरा धनिया – 1 चम्मच
तेल – तलने के लिए
विधि
ब्रेड चुरा छोड कर बाकी सारी सामग्री मिला लें ।
तैयार सामग्री से छोटे गोले बना कर ब्रेड के चुरे में लपेट कर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें ।
निकाल कर टमाटर सास के साथ परोसें ।
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