Tuesday, June 2, 2020

Imli Rice : एक बार इमली राइस खाएंगे तो बार-बार बनाएंगे, इतनी आसान है यह चटपटी रेसिपी

सामग्री :
500 ग्राम चावल
एक कटोरी पकी इमली का गूदा
एक कटोरी मूंगफली के दाने
चार हरी मिर्च कटी हुई
थोड़ा करी पत्ता
आधा कटोरी कटा हरा धनिया
पांच टेबल स्पून शुद्ध घी
आधा टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
एक टी स्पून जीरा
दो चुटकी हींग
एक टेबल स्पून उड़द दाल
एक टी स्पून राई दाना
एक टी स्पून हल्दी पाउडर
नमक स्वाद के अनुसार
विधि :
चावल को अच्छे से धोकर कुकर में साधारण तरीके से बना लें। बनाते समय इसमें आधा टेबल स्पून नमक व कुछ बूंदे देसी घी की डाल दें ऐसा करने से चावल चिपकेंगे नहीं।
मूंगफली के दानों को घी में भूनकर अलग रख लें। इमली को कुकर में डालकर पानी डालें और एक सीटी के आने तक उबाल लें। ठंडा होने पर गूदा निकाल लें। कढ़ाई को गरम करें और घी डालें, गरम होने पर उड़द दाल, हींग जीरा डालकर भूनें।
राई और लाल मिर्च पाउडर व हल्दी डालकर भून लें फिर कटी हरी मिर्च डालें और करी पत्ता डालकर चलाएं और साथ ही इमली का पल्प डालकर पकाएं। उबाल आने पर पके चावलो को थोड़ा थोड़ा करके कढ़ाई मे डालते जाएं और साथ में चलाते रहें। जब सारी सामग्री चावल के साथ अच्छे से मिक्स हो जाए, तक ऊपर से तली मूंगफली व कटा हरा धनिया डालकर चलाएं। इसे गर्मा-गर्म परोसें।

Saturday, March 7, 2020

चेहरे पर तुरंत निखार और ग्लो लाने के लिए ऐसे बनाएं मूली का फेस पैक, 10 मिनट में दिखेगा असर

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नहाने के 3-4 घंटे बाद तक चेहरे की फ्रेशनेस खत्म हो जाती है। इसके बाद आपके चेहरे के रंग उतरा हुआ दिखने लगता है। ऐसा अक्सर तब होता है जब आप थका हुआ महसूस करते हैं। ऐसे में अगर आपको तुरंत किसी फंक्शन या मीटिंग में जाना हो, तो खुद को संवारने का टाइम नहीं मिलता है। इस स्थिति में आप मूली का प्रयोग करके अपने चेहरे पर तुरंत प्राकृतिक ग्लो और निखार ला सकते हैं। जी हां, मूली पेट के लिए तो फायदेमंद होती है, इसके साथ ही ये त्वचा के लिए भी फायदेमंद होती है। मूली से बना होममेड फेसपैक आपके चेहरे पर तुरंत निखार लाएगा। आइए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान विधि और प्रयोग करने का आसान तरीका
त्वचा के लिए क्यों फायदेमंद है मूली
मूली में ढेर सारे मिनरल्स और विटामिन्स होते हैं, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। इसलिए मूली आपकी त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। मूली में विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन ए त्वचा को भीतर से पोषण देता है और स्वस्थ बनाता है। विटामिन सी एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है, जो आपकी त्वचा से एजिंग के लक्षणों को दूर करता है। विटामिन सी त्वचा में मेलानिन के उत्सर्जन को बढ़ाता है। इसके अलावा मूली का रस प्राकृतिक रूप से ब्लीच की तरह काम करता है। इसलिए मूली को त्वचा के लिए फायदेमंद माना जाता है।


मूली से बना फेस पैक इन समस्याओं से दिलाएगा छुटकारा
मूली से बना ये फेस पैक त्वचा पर तुरंत निखार लाता है और ग्लो बढ़ाता है।
ये फेस पैक धूप से झुलसने के कारण होने वाले चेहरे के दाग-धब्बों को तुरंत हटाता है और त्वचा की रंगत एक समान बनाता है।
मूली का फेस पैक त्वचा के रूखेपन को दूर करता है, क्योंकि इसमें मॉइश्चराइजिंग गुण होते हैं।
चेहरे की गहराई में जाकर स्किन पोर्स में जमा गंदगी को बाहर निकलता है, जिससे धीरे-धीरे रंग गोरा होने लगता है।
पिंपल्स, झुर्रियों और फाइन लाइन्स को दूर करता है।

कैसे बनाएं मूली का फेस पैक
आधी मूली लें और इसे छीलकर इसकी बाहरी गंदी त्वचा को उतार दें। इसे सादे पानी से धो लें।
अब मूली को ब्लेंडर में पीसकर भी इसका पेस्ट बना लें। अगर ग्राइंडर या ब्लेंडर नहीं है तो आप मूली को कद्दूकस या अदरक घिसने वाले टूल की मदद से घिस ले
इस पेस्ट को एक कटोरी में निकालें और इसमें आधे नींबू का रस मिलाएं।
इसमें 4-5 बूंद ऑलिव ऑयल डालें और चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिलाएं।
इस फेस पैक को अपने चेहरे पर लगाएं और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
सेंसिटिव त्वचा वाले लोगों को इससे थोड़ी जलन हो सकती है, इसलिए आप चाहें तो इसमें नींबू न मिलाएं।
इस तरह घर पर ही नैचुरल फेस पैक बनाकर आप सिर्फ 10 मिनट में ही चेहरे पर इंस्टैंट ग्लो ला सकते हैं।
इस फेस पैक का प्रयोग सप्ताह में 2-3 बार करने से धीरे-धीरे आपका रंग गोरा होने लगता है।
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Thursday, February 27, 2020

डीआईवाई स्किन मास्क्स से स्किन प्रॉब्लम्स दूर करें और पाएं खूबसूरत त्वचा

डीआईवाई स्किन मास्क्स से स्किन प्रॉब्लम्स दूर करें और पाएं खूबसूरत त्वचा
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चेहरे को निखारने और हेल्दी स्किन के लिए स्क्रबिंग और फेस पैक दोनों जरुरी है। आज हम आपको बताएंगे एक ऐसा फेस मास्क जो आपके लिए स्क्रबिंग और फेस मास्क दोनों का काम करेगा। आइए जानते हैं इस मास्क के बारे में.
क्या होता है शीट मास्क?
यह कॉटन का एक पतला और मुलायम सा कपड़ा होता है, जिसमें आंख, नाक और मुंह का हिस्सा कटा हुआ होता है। इस कपड़े यानी मास्क को अलग-अलग तरह की सामग्रियों में भिगोया जाता है और फिर इसे चेहरे पर रख लिया जाता है। ये काम इतना आसान है कि आप इसे घर पर आसानी से कर सकती हैं और पार्लर जाने का पैसा भी बचा सकती हैं। तो देर किस बात की अपने स्किन टाइप और उसकी समस्याओं के हिसाब से आप त्वचा के लिए फायदेमंद सामग्री को मिलाएं और उसमें भीगे मास्क को चेहरे पर रखें। इसे चेहरे पर 15-20 मिनट के लिए लगाकर रखें और फिर देखिए कैसे आपका चेहरा चमक उठता है। तो आइए जान लेते हैं ऐसे ही तीन आसानी से बन जाने वाले मास्क के तरीकों के बारे में-
त्वचा को सॉफ्ट रखने के लिए हनी सिट्रस मास्क
शहद और विटामिन सी का मिश्रण आपकी त्वचा को नेचुरल ग्लो देता है और साथ ही स्किन को गहराई से नमी भी देता है। इस मास्क को लगाने के बाद आपके चेहरे की ड्राईनेस की समस्या दूर हो जाएगी।
हनी सिट्रस मास्क के लिए सामग्री:
3 टेबलस्पून ताज़ा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
1/2 टीस्पून शहद
मुलायम सूती झीना कपड़ा या मुस्लीन फ़ेस क्लॉथ
हनी सिट्रस मास्क बनाने का तरीका:
एक बाउल में संतरे का रस और शहद मिला लें। अब इसमें मलमल का कपड़ा भिगोकर उसे चेहरे पर रखें और पूरी तरह से उस कपड़े से चेहरे को कवर कर लें। इसके बाद इस मास्क को 30 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद मास्क हटाकर हल्के गुनगुने पानी से चेहरा साफ कर लें।
बेजान त्वचा के लिए गुलाब जल और लैवेंडर ऑयल मास्क
गुलाब जल एक शानदार टोनर है। यह खुले रोमछिद्रों को बंद करता है और इसमें एंटी-इन्फ़ल्मेटरी गुण भी होते हैं यानी यह त्वचा पर रखे जाने पर जलन शांत करता है। वहीं लैवेंडर ऑयल मुरझाई त्वचा को फिर से तरोताजा कर चेहरे का ग्लो बढ़ा देता है।
गुलाब जल और लैवेंडर ऑयल मास्क के लिए सामग्री:
3 टीस्पून गुलाब जल
2 बूंद लैवेंडर ऑयल
मलमल का कपड़ा
लैवेंडर ऑयल मास्क बनाने की प्रक्रिया
एक बाउल में गुलाब जल और लैवेंडर ऑयल मिलाकर उसमें उसमें मलमल का कपड़ा भिगोकर रखें। अब इस कपड़े को चेहरे पर 20 मिनट के लिए छोड़ें और बीच-बीच कपड़े को थपथपाना न भूलें। मास्क निकालने के बाद चेहरे को थपथपाकर सुखाएं.
त्वचा जवां रखे खीरा नींबू पुदीना मास्क
खीरा बढ़ती उम्र के संकेतों को रोकने व हल्का करने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन सी और कैफ़िक एसिड झुर्रियों और सन से पहुंची क्षति से लड़ने के लिए ऐंटीऑक्सिडेंट्स मुहैया कराता है। नींबू में एसिड की उच्च मात्रा होती है, जो ब्लैकहेड्स को साफ़ करके त्वचा को एकसमान रंगत देता है।
खीरा नींबू पुदीना मास्क बनाने के लिए सामग्री:
2 से 3 टीस्पून खीरे का रस
2 टीस्पून पुदीना या पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल
1/4 नींबू का रस
मलमल का कपड़ा
खीरा नींबू पुदीना मास्क बनाने का तरीक़ा:
एक कटोरी में खीरे का रस, एसेंशियल ऑयल और नींबू का रस मिलाएं और उसमें मलमल का कपड़ा भिगोएं। अब इस भीगे कपड़े को चेहरे पर रखकर थपथपाएं। 15 से 20 मिनट बाद मास्क को हटाएं और हल्के हाथों से चेहरे पर मसाज करें. कुनकुने पानी से चेहरा साफ़ कर लें।
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Monday, September 23, 2019

गाय का देशी घी के फायदे

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ये दिमाग में वहा तक पहुच जाता है जहा कोई दवाई नहीं पहुच सकती
आजकल सर दर्द आम बात है, सर दर्द के लिए भाई राजीव दीक्षित जी ने बहुत से इलाज बताए है जिसमे से कुछ आपके साथ साझा करना चाहेगे. सर के दर्द की सबसे अच्छी दवा आपके घर मे है और वो है देशी गाय का घी. थोड़े से घी को चम्मच में हल्का सा गर्म कर लो और इसको दोनों नाक मे एक एक बूंद डाल के सो जाओ.
इससे सब तरह का सर दर्द 15-20 मिनट मे ठीक हो जाता है और ये आपको रातको सोते समय ही करना है. इस गाय के घी के बहुत से फायदे है. इससे खराब से खराब बीमारियाँ ठीक होती है इससे जैसे किसी के नाक से खून आता है, जिसे नकसीर कहते है. उसकी ये सबसे अच्छी दवा है.
अगर किसी व्यक्ति के नाक से हर समय छिक आती रहती है या पानी निकलता रहता है, उसके लिए भी ये बहुत ही अच्छी दवा है. अगर किसी की नाक में हड्डी बढ़ गयी है उसकी भी ये सबसे अच्छी दवा है अगर किसी को साइनस है ये दवा उसमे भी काम करती है.
अगर किसी को इस्तोप्लिया है, इसमे हर समय सर्दी खांसी होती रहती है इसको ये नुस्खा दो दिन मे ही ठीक कर देता है. अगर किसी को रातको सोने के बाद नाक से संगीत निकलता है जिसको आप खराटे भी कहते है, ये उसकी भी बहुत अच्छी दवा है. इस दुनिया की सबसे खतरनाक बीमारी है प्रीवियस स्ट्रोक, परलिसिस, ब्रेन हमरेज उसकी भी ये सबसे अच्छी दवा है. गाय का घी जिनको ब्रेन हमरेज हो जाता है, पारलिसिस हो जाता है, उनको कहो नाक मे घी डालकर सोये. 6 से 8 महीने में ये ठीक हो जायेगा
इन सबसे ज्यादा खतरनाक एक और बीमारी है, मिर्गी के दौरे पड़ना. ये बीमारी भी इससे बिलकुल ठीक हो जाती है. बस समय थोडा ज्यादा लगेगा लेकिन ठीक हो जाएगा. आजकल स्कूल collage के बच्चो को एक समस्या होने लगी है कि उनको पढाई हुई चीज याद नाह रहती, एक याद करते है तो पिछली भूल जाते है. ये दवा उनके लिए भी बहुत फायदेमंद है. यह गाय का घी स्मरण शक्ति बहुत तेज़ कर देता है.
गाय के घी के बारे में एक जानकारी आपको दे दूँ कि ये जितना पुराना होता है उतना ही अच्छा होता है. अगर पुराना गाय का घी मिले तो नाक का कैंसर ठीक कर देता है नाक का कैंसर जल्दी ठीक नही होता. लेकिन गाय का घी ठीक कर देता है. आपको एक सुझाव देता हूँ कि आप गाय का घी रखते जाओ, थोडा – थोडा. ये आपके लिए किसी दिन बहुत काम का है एक कांच की शीशी मे भरकर रख लो क्यूंकि कांच की शीशी मे ये खराब नही होता वैसे तो मिटटी के घड़े मे भी खराब नही होता लेकिन कांच की शीशी मे आप थोडा भी रख सकते हो
आपको सिर्फ इतना करना है कि देशी गाय का घी लेना है और हल्का गर्म करके रातको सोने से पहले दोनों नाक में एक एक बूंद डालनी है. और ये आपको बहुत फायदा देगा और ऊपर बताई गई सब बीमारी का इलाज भी करेगा.
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Wednesday, May 1, 2019

आसानी से बाथरूम साफ़ करने के तरीके। बेकिंग सोडा के उपयोग 

गर आप अपने बाथरूम की सफ़ाई के लिए, हानिकारक केमिकल्स का प्रयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इसका सबसे आसान और कारगर उपाय है आपके ही किचन में रखा बेकिंग सोडा! यह न केवल किफ़ायती है बल्कि एकदम सुरक्षित भी। बेकिंग सोडा की सबसे ख़ास बात तो ये है की एसिड और फ़िनाइल की अपेक्षा इसे आप किसी भी तरह की सतह पर इस्तेमाल कर सकते हैं वो भी बिना किसी नुक्सान के। तो आइए देखते हैं, किस प्रकार बेकिंग सोडा और गर्म पानी से आप एक चमचमाता बाथरूम पा सकते हैं।


१) टॉयलेट के लिए


टॉयलेट बोल में दाग लगना बहुत आम बात है पर इसका आसान इलाज है- बेकिंग सोडा। टॉयलेट में थोड़ा बेकिंग सोडा डालकर कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। बाद में, उसमें विनेगर डाल कर ब्रश से साफ़ कर लें। इससे दाग भी दूर हो जाएंगे और टॉयलेट में बदबू भी नहीं आएगी।


२) शावर स्टॉल और काँच के लिए


बेकिंग सोडा में पानी मिलाकर उसका पेस्ट बना लें। अब काँच की गीली सतह पर इस पेस्ट को स्पंज या मुलायम ब्रश से मलें। बाद में साफ़ पानी से धो लें। इससे काँच पर जमे साबुन और पानी के दाग छूट जाएँगे। ये तकनीक आप अपना बाथटब साफ़ करने के लिए भी प्रयोग कर सकते हैं।


३) फ़्लोर और टाइल्स के लिए


बाथरूम के फ़र्श से काई या किसी भी प्रकार की फ़ंगस से निजात पाने के लिए, बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट बनाएं। इसके लिए 3 कप सोडा में 1 कप गर्म पानी मिलायें और इस पेस्ट को किसी ब्रश या कपडे से फ़र्श पर अच्छी तरह फ़ैला लें। कुछ घंटों बाद पानी से धो लें। आपकी टाइल्स दोबारा नई जैसी चमकने लगेंगी।


४) ब्लॉक नाली के लिए


नालियों को ब्लॉक होने से बचाने का सबसे आसान तरीका है बेकिंग सोडा। हफ़्ते में एक बार पौना कप बेकिंग सोडा गर्म पानी के साथ नाली में डाल दें। यह उन्हें ब्लॉक नहीं होने देगा। पहले से ब्लॉक नाली को खोलने के लिए बेकिंग सोडा के साथ नींबू के रस और विनेगर का इस्तेमाल किया जा सकता है।


तो अगली बार जब आप किराना लेने जाएँ, तो याद से बेकिंग सोडे का बड़ा पैक लें क्यूँकि अब आपको सोडा सिर्फ़ बेकिंग के लिए नहीं लगेगा!


अपने बाथरूम को साफ़ रखना काफ़ी मेहनत का काम है। बाथरूम से आने वाली बदबू आपको मेहमानों के सामने शर्मिंदा कर सकती है। आम तौर पर हम आसान सफ़ाई और बदबू के लिए बाज़ार में मिलने वाले एजेंट्स ही खरीदते हैं, लेकिन आपके ही घर में मौजूद इन चीज़ों के इस्तेमाल से आप हर तरह की बदबू को हरा कर एक महकता बाथरूम पा सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे -

१)अल्कोहल और एसेंशियल ऑइल

तीन कप पानी में एक कप अल्कोहल मिला कर 10 से 15 बूँद एसेंशियल ऑइल डाल दें। इसके लिए आप नीलगिरि, चंदन या कोई भी खुशबू वाला तेल ले सकते हैं। इसका घोल बना कर एक स्प्रे बोतल में भर लें। इसे समय समय पर बाथरूम में छिड़कते रहें, बदबू नहीं आएगी।

२) विनेगर

बेकिंग सोडा में नीम्बू का रस मिला कर एक पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को अच्छी तरह बाथरूम के फर्श और टॉयलेट बोल में लगा दें। कुछ देर रखने के बाद इसपर थोड़ा विनेगर छिड़कें और छरछराने दें। बाद में साफ़ पानी से धो दें। इससे न केवल बदबू बल्कि दाग-धब्बों से भी छुटकारा मिलेगा।

३) टॉयलेट बोल

अगर टॉयलेट बोल को अच्छी तरह से साफ़ नहीं किया जाए तो उसमें से काफ़ी बदबू आ सकती है। इसकी आसान सफ़ाई के लिए, बोल में एक कप विनेगर डालें और ब्रश से साफ़ करके टॉयलेट फ्लश कर दें। आवश्यकता हो तो इस प्रक्रिया को दोहराया जा सकता है।

४) वेंटिलेशन

किसी भी प्रकार की बदबू से लड़ने का सबसे आसान तरीका है सही वेंटिलेशन। ताज़ी हवा के बहाव से ही बदबू काफ़ी हद्ध तक कम हो जाती है। यदि बाथरूम में एग्जॉस्ट फैन हो तो हर बार बाथरूम के प्रयोग के बाद उसे चालू कर देना चाहिए अन्यथा बाथरूम के खिड़की दरवाज़े खुल्ले रखने चाहिए। इस्तेमाल के बाद बाथरूम को सूखा रखें। गीले बाथरूम में काई और बैक्टीरिया पनपने से भी बदबू आ सकती है।

इन छोटे-छोटे नुस्खों से आप अपने बाथरूम को खुशबूदार बनाए रख सकते हैं, वो भी बिना ज़्यादा खर्चा किये।

Thursday, April 4, 2019

Ramji ka jnmdin

🙏�🙏�💐🎂💐🙏�🙏�
राम जिनका नाम है, अयोध्या
जिनका धाम है,
ऐसे रघुनंदन को,
बारम्बार प्रणाम 🙏�
आपको और आपके परिवार
को राम नवमी की हार्दिक
शुभकामनाएं!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
H@ppy   Birthday
नव दीप जले 🎆
नव फ़ूल खिलें 🌺
नित नई बाहर मिले।
🙏� रामजी  के 🙏�
जन्मदिन के इस पावन अवसर पर
सेईवाल परिवार की और से
हार्दिक शुभकामना
Happy birthday to Ramji
💐💐🌺🎂🌺💐💐
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Tuesday, October 9, 2018

जन्मदिन शुभकामनाएं

🌹Happy birthday 🌹

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🍧🎂🎂🎂🎂🎂🍧


बाबुल का आंगन छोड़ कर आई थी जिनके साथ 
किसी अजनबी शख्स ने थामा था मेरा हाथ 
परायों के बीच भी था मेरा कोई अपना 
 जिनके संग बुनती नहीं हर सुनहरा सपना 
मेरी अल्हड सी अदाओं के है वो दीवाने
मानो सदियों से है मुझसे जाने पहचाने
       मेरी छोटी सी छोटी बात का रखते हैं  खयाल 
      नाराजगी भरा चेहरा देखकर करते ढेरों सवाल 
बेसब्री से करती हूं जिनके आने का इंतजार 
थोड़ी सी भी देर हो जाने पर दिल हो जाता है बेकरार 
      प्यारीसी बात को लेकर मुझे जानबूझकर चिढ़ाना 
   मेरी हर गलतियों को प्यार से सुलझाना 
जिनके बिना विरानी लगती है जीवन डगर
वो  हैं मेरे प्यारे हमसफर... हमसफर...

निभाये है हमने हमेशा किए जो एक दूजे से वादे 


सुकून देती है दिल को बीती हुई चंद मधुर यादें


 जिंदगी में सदैव मिली है मुझे आपकी प्रेरना


 हर चुनौती से निपटने की जगाई है मुझ में नवचेतना 


जीवन के हर क्षण खुदा भी रहे हम पर मेहरबां


 हंसी खुशी से बितता रहे हमारे जिंदगी का कारवां 


 पल - पल था जिसका इंतजार वह आया है दिन 


 साथी मुबारक हो आपको जन्मदिन


 यह जन्मदिन लाए आपके जीवन में खुशहाली 


दमकती रहे आपकी जिंदगी में मेरे प्यार की लाली।

      जन्मदिवस की कोटि कोटि शुभकामनाएं

    🌹🌹Happy birthday Big Boss 💕🥞🍿